Et Niçin Pahalı

---

 Kuraklık bahane oldu kırmızı ete zam yolda

Kuraklık bahanesi ile aracıların etin fiyatını artırmaya çalıştığı belirtiliyor

Uzmanlar kuraklığın etkisinin 4 ay sonra ortaya çıkacağına dikkat çekiyor. Milli geliri Türkiye’nin 4 katı olan Almanya’da et fiyatları Türkiye’nin yarısı kadar. Türkiye’den çok daha zengin birçok ülke kırmızı eti Türkiye fiyatlarının yarısına tüketiyor. Canlı hayvanın ve yemin ithal olması fiyatlar üzerinde etkili. Ancak en büyük etkiyi aracılar yapıyor. Anadolu’dan 17 liraya gelen et market ve kasaplara girdiğinde fiyatı 30 lirayı buluyor. Yaşanan kuraklık nedeniyle yem temininde yaşanan sorunlar fiyatların artmasına neden olacak. Türkiye Kırmızı Et Merkez Üreticileri Birliği Başkanı Bülent Tunç, “Kuraklığın olduğu ortada. Bunun fiyatlara yansıması ise 3 ila 4 ay içinde olur. Ancak eti Anadolu’dan markete getirenler bunu bahane edip ceplerini dol-durmak peşinde” diye konuştu.

Besici 16.70 liraya satıyor

Üreticilerin direkt satış yapmaması nedeniyle aracıların yüksek kâr elde ettiklerini belirten Tunç şunları söyledi: “Etin kilogramı besiciden 16.70 liraya çıkıyor. 15 lira karkas etin şu anki maliyeti. Üzerine eklenen nakliye maliyeti 1 lira. İşçilik, kira ve diğer giderlerin toplamı 20 lirayı bile bulmaz.”

Kaynak : 10 02 14 Bora ERDİN / SÖZCÜ

 

Patent Nedir Yorum: Et fiyatlarının artmasının en büyük nedeni maliyet artışıdır. Dünyanın en pahalı mazotunu, elektriğini ve yemini kullanarak yetiştirdiğiniz hayvanların halka ucuza satılması mümkün değildir.

Ülke olarak bir şeyi değiştirirken sonuçlarının ne olacağını hesaplama kıtlığı çekmekteyiz bunlardan biriside şeker fabrikalarının kapatılması, şeker pancarına kota konmasıdır. Yurt dışından daha ucuza şeker getirdik fakat kapanan fabrikaların yan ürün olarak hayvan küspesi ürettiği ve ucuz fiyata son derece besleyici hayvan yemi sağladığı gerçeğini göremedik, görenleri de dinlemedik.

Sonuçta yem fiyatları arttı, şeker pancarı küspesi gibi tamamen doğal olan yemler ortadan kaktı kimyasal yemlerle hayvanlar beslenmeye başlandı ve sonuç kanser hastalığında artış !

HALEN ŞEKERİN UCUZA MAL OLDUĞUNU  DÜŞÜNÜYORMUSUNUZ ?